Hören Sie auf, Ihre Tische wegen der Kälte zu verlieren!
Es ist frustrierend, wenn der Außenbereich leer bleibt – nur weil die Temperatur um zehn Grad gefallen ist. Sie haben schließlich den Platz und die passende Atmosphäre – doch Ihre Kunden frieren. Das bedeutet, dass sie wieder ins Haus gehen oder, noch schlimmer, nach Hause fahren.
Dafür sind die IP65-Infrarotheizgeräte genau das Richtige.
Das Geheimnis liegt darin, dass diese Geräte nicht versuchen, die Luft zu erwärmen. Jeder, der bereits versucht hat, einen Außenbereich bei Wind zu heizen, weiß: Das ist sinnlos – der Wind trägt die Wärme einfach weg. Diese Geräte strahlen die Wärme direkt auf die Gäste ab – wie Sonnenstrahlen an einem bewölkten Tag. Es ist effizient und wirklich funktionell.
Warum die „IP65“-Kennzeichnung wichtig ist
Außengeräte müssen viel aushalten: Regen, Schnee sowie der allgemeine Dreck auf den Straßen können sie schnell zerstören. Doch mit dem IP65-Standard sind diese Geräte besonders widerstandsfähig. Sie sind staubdicht und können Wasserstrahlen aus allen Richtungen standhalten. Man kann sie unter den Dachrand montieren oder direkt im Freien – ohne sich ständig Sorgen machen zu müssen, ob ein Regenschauer die Geräte beschädigen könnte.
Der Vorteil der sofortigen Wärme
Niemand möchte fünfzehn Minuten lang auf eine Heizung warten. Wenn die Gäste kalt sind, denken sie schon daran, zu gehen. Wir verwenden daher Geräte mit hoher Leistung – so spüren die Gäste die Wärme sofort. Das ist eine echte Erleichterung. Und wenn die Menschen sich wohl fühlen, bleiben sie. Sie bestellen dann gerne noch Getränke oder Desserts – was natürlich zu mehr Umsatz führt.
Ein paar Hinweise zur Einrichtung
Es gibt allerdings einen Haken: Man kann diese Geräte nicht einfach in eine normale Steckdose anschließen. Da sie viel Energie verbrauchen, benötigt man einen speziellen Stromkreis. Man muss auch auf die richtige Auslegung der Leitungen achten. Wenn man hier nicht sorgfältig vorgeht, sinkt die Heizleistung – und man ist wieder am Anfang.
Wenn Sie immer noch alte Gasheizgeräte verwenden, sind diese neuen Geräte eine echte Erleichterung. Kein Geruch von Verbrennungsluft mehr – und keine Angst vor offenen Flammen in der Nähe der Gäste. Natürlich muss man das elektrische Netzwerk upgraden, um die Belastung zu bewältigen. Doch wenn man bedenkt, wie viel Umsatz man im Dezember durch voll besetzte Terrassen erzielt, verschwindet dieser Aufwand schnell wieder.